Passeport 2
Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets

Conseiller un vin français et étranger en association avec des mets

Le Passeport 2, vous découvrez toutes les régions de production viticoles en France (Bordeaux, Bourgogne, Loire…) ainsi que les pays producteurs de vin dans le monde (Allemagne, Afrique du Sud, Chili..).

Pour parfaire vos connaissances sur les régions viticoles, vous allez apprendre les accords vins et mets. Vous étudierez les accords spécifiques tels que le chocolat, le fromage et les vins à accorder.

Recevez deux coffrets de dégustation de 5 vins : un total de 10 vins des régions françaises et étrangères pour illustrer les régions.

 

Pour plus de renseignements sur Les Passeports Vins et Spiritueux. 

1435 € TTC*
Pré requis : avoir 18 ans.
Détail de la formation :
Durée de la formation

12 semaines

*Inclus

2 coffrets de 5 vins

Certification

BC01-02 (Rechercher et sélectionner des vins et des spiritueux).

Les vignobles

Le vignoble de Bordeaux
Le vignoble du Sud Ouest
Le vignoble de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la Champagne
Le vignoble de la Bourgogne

Le vignoble de l’Alsace et de la Lorraine

Le vignoble du Beaujolais

Le vignoble du Jura Savoie Bugey

Le vignoble de la Vallée du Rhône
Le vignoble du Languedoc Roussillon
Le vignoble de la Provence et de la Corse
Le vignoble de l’Italie
Le vignoble de l’Espagne
Le vignoble du Portugal
Le vignoble de la Grèce
Le vignoble de l’Allemagne et l’Autriche
Le vignoble des USA
Le vignoble du Chili
Le vignoble de l’Argentine
Le vignoble de la Nouvelle Zélande et l’Australie
Le vignoble de l’Afrique du Sud
Le vignoble de la Chine

Les accords vins et mets

Les accords vins et mets de Bordeaux
Les accords vins et mets en Alsace
Les accords vins et mets en Beaujolais
Les accords vins et mets en Bourgogne
Les accords vins et mets en Champagne
Les accords vins et mets de Provence et Corse
Les accords vins et mets du Languedoc Roussillon
Les accords vins et mets du Sud Ouest
Les accords vins et mets du Rhône
Les accords vins et mets de la Loire

Ce que vous allez recevoir suite à votre inscription

Suite à votre inscription, vous allez recevoir :

Vous pouvez accéder à notre plateforme d’apprentissage. En créant un compte. Vous recevrez un lien d’accès.

Vous recevrez à domicile un coffret de dégustation permettant une illustration des cours

En quoi consiste l’examen du Passeport 2 ?

Les candidats Passeport 2 sont évalués tout au long de la formation. Pour continuer la formation, vous devez obtenir une note de 80% de bonnes réponses durant la formation.

A la fin de votre cours, vous passerez un test final. Vous devez obtenir au moins 50 % de bonnes réponses pour obtenir la certification du BC01-02

Voici quelques exemples de questions d’examen qui validera la certification BC01-02 (Rechercher et sélectionner des vins et des spiritueux) :

Tarif inscription du Passeport 2 Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets

1435 euros TTC (Incluant 2 coffrets de 5 vins)

Nos autres formations

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Les spiritueux et les produits dérivés

Passeport 4

La gestion d'une cave

Passeport 5

Les bonnes pratiques de la dégustation