Connaitre les bases de la dégustation des alcools

Apprendre et analyser les spiritueux

Vous aimez les spiritueux, vous êtes un amateur, un amateur éclairé, et vous souhaitez en savoir davantage sur les méthodes de dégustation de spiritueux. Cette formation est conçue pour vous.

Une méthodologie et un cursus innovant vous permettent de suivre une formation à distance, connue et reconnue.

Thématiques abordées :

Les règles de base de la dégustation

Le visuel

L’olfactif

Le gustatif

Analyse et synthèse

Le service d’un alcool

Entraînement de dégustation n°1 : Les spiritueux

Quel l'objectif de la formation ?

Cette formation vous permet de connaitre les techniques de dégustation. À la fin de la formation, les participants auront acquis les compétences suivantes :

Maîtriser les règles de base de la dégustation et du service des alcools

Vous mettrez en pratique vos connaissances et vos nouvelles compétences avec 1 entraînement à la dégustation d’alcools

Les points clés de la formation

100 % de réussite : Les étudiants du CAFA ont tous réussi en 2023

Outils pratiques : Conçus pour faciliter l’apprentissage et l’intégrer à votre quotidien

Accès illimité : À tous les cours durant la période de formation

Dégustations incluses : Les vins vous sont envoyés tout au long du programme

390 € TTC*

Pré requis : avoir 18 ans.
Détail de la formation :
Durée de la formation

8 heures

Inclus le coffret dégustation

3 spiritueux

Comment se déroule la formation ?

À l’issue de votre inscription, vous allez recevoir une notice d’utilisation de notre plateforme d’apprentissage en ligne.

Le cursus se développera sous vos yeux.
1 coffret de dégustation de 3 flacons envoyé à votre domicile.

Comment se déroule les dégustations ?

Vous allez déguster les 3 flacons de spiritueux sélectionnés spécialement pour le programme de formation, et consulter les corrigés de dégustation.

Le coffret de dégustation contient :

Whisky Aberlour

Gin citadelle

Rhum plantation

Comment se déroule l'examen ?

L’examen se déroule à distance via l’application.

L’évaluation des candidats s’effectue tout au long de la formation. Vous devez réaliser 80 % de bonne réponse à chaque leçon pour avancer.

Quelle est la durée ?

En moyenne il faut prendre 2 mois de formation. Il est important de se fixer des objectifs pour réussir votre formation à distance.

Nous sommes là pour vous accompagner à les fixés ensemble en fonction de votre emploi du temps

Quels sont les enseignants ?

Des sommeliers, œnologues ont conçu les contenus pour vous en y mettant leur passion et leur expérience.

Tous les formateurs sont des professionnels aguerris.

Questions/Réponses

Facile d’accès pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

Avoir 18 ans et être passionné par le spiritueux.

Cette formation est accessible en Français.

La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.

Comment financer
sa formation ?

Le coût de la formation est de 390 euros

Cette formation est finançable par l’OPCO de votre entreprise dans le cadre du plan de développement des compétences

Travailleur indépendant ou salarié vous avez la possibilité de frais prendre en charge cette formation.

Contactez votre organisme collecteur (OPCO) et transmettez lui une convention de formation à signer (vous pouvez faire la demande ici)