Connaitre les boissons alcoolisées et dérivés

Vous êtes passionné par le monde du bar et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les boissons alcoolisées ?

Cette formation est faite pour vous !
Nous vous proposons de découvrir les différents spiritueux, leur méthode d’élaboration, les régions de production et plus encore. Accessible à tout moment, cette formation à distance vous fera voyager à travers les grands pays producteurs de whiskies, rhums, gins tequilas …

Que vous soyez passionné par les spiritueux ou le monde du bar et vous souhaitez développer des compétences professionnelles dans ce domaine, cette formation vous permettra d’approfondir vos connaissances.

Thématiques abordées :

Les boissons sans alcools : BRSA

Les boissons sans alcools : Le thé

Les boissons sans alcools : Le café

Les bières

Les cidres & Calvados

Les apéritifs

La distillation

Les eaux de vie blanches

Le Cognac et l’Armagnac

Les Whisky et les dérivés

Les Rhums

Les liqueurs

Le Saké

Quel l'objectif de la formation ?

Vous allez maitriser les méthodes d’élaboration et la classification des spiritueux.

Recevez un coffret de dégustation de 3 alcools.

Les points clés de la formation

100 % de réussite : Les étudiants du CAFA ont tous réussi en 2023

Outils pratiques : Conçus pour faciliter l’apprentissage et l’intégrer à votre quotidien

Accès illimité : À tous les cours durant la période de formation

Dégustations incluses : Les vins vous sont envoyés tout au long du programme

à partir de 585 € TTC*

Pré requis : avoir 18 ans.
Détail de la formation :
Durée de la formation

40 heures

Inclus le coffret dégustation

3 spiritueux

3 grands thèmes

Comment se déroule la formation ?

À l’issue de votre inscription, vous allez recevoir une notice d’utilisation de notre plateforme d’apprentissage en ligne. Le cursus se développera sous vos yeux.

En parallèle vous allez recevoir 1 coffret de dégustation : 3 flacons envoyé à votre domicile.

Comment se déroule les dégustations ?

Vous allez déguster les 3 flacons d’alcools sélectionnés spécialement pour le programme de formation. Les spiritueux ont pour objectif d’illustrés la formation.

Comment se déroule l'examen ?

L’examen se déroule à distance via l’application.

L’évaluation des candidats s’effectue tout au long de la formation.

Vous devez réaliser 80 % de bonne réponse à chaque leçon pour avancer.

Quelle est la durée ?

En moyenne il faut prendre 3 mois de formation. Il est important de se fixer des objectifs pour réussir votre formation à distance.

Nous sommes là pour vous accompagner à les fixés ensemble en fonction de votre emploi du temps

Quels sont les enseignants ?

Des sommeliers, œnologues ont conçu les contenus pour vous en y mettant leur passion et leur expérience.

Tous les formateurs sont des professionnels aguerris.

Questions/Réponses

Facile d’accès pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

Cette formation est accessible en Français et en Anglais.

La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.

Comment financer
sa formation ?

Le coût de la formation est de :

645 euros avec les coffrets

585 euros sans les coffrets

Cette formation est finançable par l’OPCO de votre entreprise dans le cadre du plan de développement des compétences

Travailleur indépendant ou salarié vous avez la possibilité de frais prendre en charge cette formation.

Contactez votre organisme collecteur (OPCO) et transmettez lui une convention de formation à signer (vous pouvez faire la demande ici).