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Vous souhaitez développer vos connaissances sur le vin, accroitre vos compétences professionnelles, acquérir un diplôme reconnue dans le monde entier : le WSET N°2
Vous ne disposez pas du temps nécessaire pour venir assister à des cours en salle à Bordeaux ? Cette formation est conçue pour vous.
Une méthodologie et un cursus innovant vous permettent de suivre une formation à distance, connue et reconnue.
Vous allez acquérir les connaissances nécessaires sur le vin pour obtenir votre certification WSET 2, plébiscitée dans le monde entier.
Cette formation est éligible au financement CPF.
Les règles de base de la dégustation
Le cycle végétatif de la vigne
Les régions viticoles françaises
Les principaux pays producteurs de vins dans le monde (Italie, Espagne, Allemagne, USA, Chili, Argentine, Australie, Nouvelle-Zélande)
Les accords mets et vins
Facteurs influents sur l’élaboration des vins rouges
Facteurs influents sur l’élaboration des vins blancs, doux et rosés
Les cépages suivants :
Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot grigio et Pinot gris, Gewurztraminer, Viognier, Albariño, Merlot, Cabernet, Sauvignon, Syrah et Shiraz, Gamay, Grenache et Garnacha, Tempranillo, Carmenère, Malbec, Pinotage, Cortese, Garganega, Verdicchio, Fiano, Nebbiolo, Barbera, Corvina, Sangiovese, Montepulciano
Vins effervescents et vins fortifiés
Cette formation vous permet de connaitre les techniques de dégustation et l’offre commerciale des vins français et étrangers.
À la fin de la formation, les participants auront acquis les compétences suivantes :
Déguster des vins pour effectuer des choix selon des critères de sélection
Identifier les caractéristiques des principaux cépages utilisés
Établir une cartographie nationale et internationale des vins selon les cépages, le terroir, les conditions climatiques et leurs caractéristiques organoleptiques
Être capable d’expliciter un rapport qualité/prix selon un contexte professionnel
Ces compétences acquises permettent au candidat de préparer l’examen du certificat WSET N°2
100 % de réussite : Les étudiants du CAFA ont tous réussi en 2023
Outils pratiques : Conçus pour faciliter l’apprentissage et l’intégrer à votre quotidien
Accès illimité : À tous les cours durant la période de formation
Dégustations incluses : Les vins vous sont envoyés tout au long du programme
à partir de 685 € TTC*
62 heures
15 vins
8 grands thèmes
À l’issue de votre inscription, vous allez recevoir une notice d’utilisation de notre plateforme d’apprentissage en ligne.
Vous aurez accès à toute la formation. En parallèle vous allez recevoir un Kit Pédagogique du WSET 2.
3 coffrets de dégustation soit 15 flacons envoyé à votre domicile.
Les charmes du Chateau Kirwan AOC Margaux
Le Clémentin du Chateau Pape Clément AOC Pessac Léognan
Domaine du Cassard AOC Côte de Blaye
Chateau de Pressac AOC Saint Emilion Grand Cru Classé
Chateau Le Fregne AOC Bordeaux blanc
Bourgogne André Goichot AOC Pouilly Fuissé
Domaine de la Rectorie AOC Banyuls
Chateau La Gardine AOC Chateauneuf du pape
Laurent Gauthier AOC Cote du Py
Domaine de la Roche Moreau AOC Coteaux du Layon
Atamisque Vallée du UCO Argentine
Birichino Napa Valley Etats Unis d’Amerique
Palacios Remondo La vendimia Rioja – Espagne
Felsina Castello du Farnetlla Chianti Toscane Italie
Te mata, Marlborough Nouvelle Zélande
L’examen se déroule à distance via l’application.
L’évaluation des candidats à la certification de niveau 2 WSET s’effectue tout au long de la formation.
Vous devez réaliser 80 % de bonne réponse à chaque leçon pour avancer.
En fin de formation pour obtenir la certification WSET 2, il faut répondre à questionnaire en ligne de 50 questions en 1h.
Il faut au minimum 55% de bonnes réponses pour obtenir la certification.
Vous avez la possibilité de vous réinscrire une second fois directement à l’examen. (Des frais seront alors à prévoir pour une nouvelle présentation à l’examen)
Dés que la date limite d’inscription est dépassée, vous ne pouvez plus la modifier. Elle est considérer comme ferme et définitive.
Toute modification de date entraine une nouvelle inscription à une autre session d’examen. Des frais peuvent être demandés par WSET.
Nous conseillons de travailler tous les jours entre 1 à 2 heures sur la plateforme. la durée de la formation sera d’environ 3 mois maximum. Il est important de se fixer des objectifs pour réussir votre formation à distance.
Nous sommes là pour vous accompagner fonction de votre emploi du temps
Des sommeliers et des œnologues qui ont conçu les contenus de la formation. Des passionnés au service de passionnés.
Tous nos formateurs ont une expérience professionnelle de plusieurs années dans le commerce des vins et dans l’élaboration des vins et spiritueux.
Facile d’accès pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.
Cette formation est accessible en Français.
La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Le coût de la formation est de :
835 euros avec les coffrets
685 euros sans les coffrets
Cette formation est finançable par l’OPCO de votre entreprise dans le cadre du plan de développement des compétences
Travailleur indépendant ou salarié vous avez la possibilité de frais prendre en charge cette formation.
Contactez votre organisme collecteur (OPCO) et transmettez lui une convention de formation à signer (vous pouvez faire la demande ici)
Adresse : CAFA Formations
108 Quai des Chartrons
33300 Bordeaux
Email: cafa@cafa-formations.com
Téléphone : 05 57 87 64 92
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